万能スパイス[アウトドアスパイス ほりにし]を使って自宅でキャンプごはん!

こんにちは!

スタッフ イシカワです。

新型コロナウィルスの影響で、当店は只今休業中で自宅で在宅ワークをしているところです。家にこもって、仕事をしているとなかなかストレスが溜まってくるのを感じます。

表で遊べない中、なんとか、自宅で楽しめる事はないかと考えてる中で、お店で人気のスパイス、[アウトドアスパイス ほりにし]を使ってみようと思いました。


●アウトドアスパイス ほりにし ¥858


アウトドアスパイス 「ほりにし」 【アウトドア/キャンプ/BBQ/調味料/料理】 :horinishi01:アウトスポット ヤフーショップ - 通販 - Yahoo!ショッピング

20種類以上のスパイスや調味料をスペシャルブレンド。肉、魚、野菜など、どんな食材にもマッチングするオールマイティースパイス。たくさん使える容量100g。家庭用スパイスとしても万能のマジックスパイス。豆腐や目玉焼きにかけたり、そのままふりかけとしても美味い。【原材料名】食塩、ガーリック、黒コショウ、レッドベルペッパー、粉末醤油、ミルポアパウダー、コリアンダー、植物油脂、チキン調味料、パセリ、パプリカ、オニオン、赤唐辛子、陳皮、ジンジャー、バジル、オレガノ、マジョラム、ローズマリー、ローレル、セロリシード/調味料(アミノ酸等)、リン酸Ca、(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む)【内容量】100g 【容器込み重量】250g【栄養成分表示】(100g当り・推定値) 熱量:206kcal たんぱく質:12.7g 脂質:2.8g 炭水化物:32.5g 食塩相当量:45.8g【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。※モニタやPC環境等により実物と多少色合いが異なって見える場合もございます。※一部商品画像にメーカー提供画像を使用している商品もございますので、仕様が予告なく変更される場合がございます。

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和歌山県にあります人気のアウトドアショップOrange[オレンジ]さんの堀西さんが、5年の歳月をかけて作り出したと言うスぺシャルなスパイスです!!

20種類以上のスパイスと調味料がブレンドされています!!

20種類以上も!!

ラベルを見ると本当に沢山のスパイスが入っているのが分かります。



お皿にあけて、どんな感じか見てみました。

イロイロ入っているのが良く分かります。しかし、よく見ても何が何の素材かは、ちょっとわかりません。

そのまま、舐めてみて味見。流石に20種類以上のスパイス・調味料です。複雑な香りと味です。私は個人的にはガーリックを強く感じました。

そのまま、舐めても美味しいです。



今回、私は自宅の庭先でキャンプご飯な感じで試してみました。

肉に良く合うという事で牛肉を用意して焼いてみました。

(このスパイスを良く使う当店スタッフの意見としては、肉の中でも牛肉が一番あうという事。なので牛肉でトライ。)



まず、パンと一緒にお肉を食べようと思ったので、パンを焼きました。



では、早速お肉に、ほりにしを振りかけていきます。

どれくらい振りかけた方がいいかな?と思ったのですが、わりとたっぷり両面に振りかけてみました。



使うフライパン(山フライパン)は、くっつきにくいので油はひかないでそのまま焼いていきます。



片面を焼いて、裏返して、焼いていきます。

良い香りがしてきました。



焼きあがりました!カットしてお皿に盛り付け。

とても美味しそうです。



後は、先ほどの焼いたパンと用意していたサラダとスープを盛り付けて完成!!

(スープは、用意した量が少なかった模様・・・。)

とても美味しいです!!!肉によく合う!!!

スパイスの味・香りが肉の味を引き立てて、絶妙な美味しさ。


お肉だけでなくて、イロイロな料理に使っても面白いかもしれません。
アイディア次第!


今回私は、お庭でやりましたが、

お庭が無い方も、自宅の中でこのスパイスを使って、お肉を焼いて、キャンプ用の器に盛り付ければ、一気にキャンプ気分になれると思います。

アウトドア用のガスストーブは室内では使えませんので、室内用のカセットコンロで調理すると楽しめるのではないかと思います。


お肉を焼くだけでキャンプ気分になれる[アウトドアスパイス ほりにし]おススメです!
巣ごもり生活の中でも気分をリフレッシュできるアイテムだと思います。


詰め替え用も販売しています。

店頭は休業中ですが、ネット販売は行っておりますので、どうぞご利用くださいませ。



スタッフ*イシカワ


アウトドアスパイス 「ほりにし」詰め替え用 300g 【アウトドア/調味料/料理/BBQ/調理/キャンプ/肉/魚/野菜】 :horinishi01-refill:アウトスポット ヤフーショップ - 通

20種類以上のスパイスや調味料をスペシャルブレンド。肉、魚、野菜など、どんな食材にもマッチングするオールマイティースパイス。たくさん使える容量100g。家庭用スパイスとしても万能のマジックスパイス。豆腐や目玉焼きにかけたり、そのままふりかけとしても美味い。【原材料名】食塩、ガーリック、黒コショウ、レッドベルペッパー、粉末醤油、ミルポアパウダー、コリアンダー、植物油脂、チキン調味料、パセリ、パプリカ、オニオン、赤唐辛子、陳皮、ジンジャー、バジル、オレガノ、マジョラム、ローズマリー、ローレル、セロリシード/調味料(アミノ酸等)、リン酸Ca、(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む)【内容量】300g 【栄養成分表示】(100g当り・推定値) 熱量:206kcal たんぱく質:12.7g 脂質:2.8g 炭水化物:32.5g 食塩相当量:45.8g【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。※モニタやPC環境等により実物と多少色合いが異なって見える場合もございます。※消費期限がある商品は返品不可とさせていただきます。予めご了承ください。

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アウトドアスパイス 「ほりにし辛口」 正規取扱品 アウトドア キャンプ BBQ 調味料/料 :horinishi02:アウトスポット ヤフーショップ - 通販 - Yahoo!ショッピング

「ほりにし」をベースに23種類のスパイスをブレンド!ただ辛いだけでなく「ほりにし」の旨さの中に辛さをプラスした「旨辛」仕上げ。肉、魚、野菜など、どんな食材にもマッチングするオールマイティースパイス。たくさん使える容量100g。家庭用スパイスとしても万能のマジックスパイス。豆腐や目玉焼きにかけたり、そのままふりかけとしても美味い。【原材料名】食塩、赤唐辛子、ガーリック、黒コショウ、陳皮、砂糖、ミルポアパウダー、オニオン、酵母エキス、粉末醤油、パプリカ、チキン調味料、植物油脂、パセリ、青唐辛子、ジンジャー、コリアンダー、バジル、オレガノ、マジョラム、ローズマリー、山椒、ローレル/調味料(アミノ酸等)、リン酸Ca、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)【内容量】100g 【容器込み重量】250g【栄養成分表示】(100g当り・推定値)熱量:253kcalたんぱく質:13.4g脂質:4.8g炭水化物:39.1g食塩相当量:35.3g【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。スタッフコメントステーキには全体にむらなくおしまず振りかけるのが個人的オススメ。

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OUT SPOT

a heart of nature. アウトドア・キャンプ用品の正規取扱店『アウトスポット』のブログです。 1988年創業・新潟市で元気に営業中!